Resep Sayur lodeh Bikin Nagih

Sayur lodeh. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.

Sayur lodeh Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Sayur Lodeh – Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Kamu bisa membikin Sayur lodeh using 22 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur lodeh

  1. Persiapkan 1 bh dari jagung manis.
  2. Campurkan 1 bh dari terong ungu.
  3. Tambahkan 2 bh dari labu siam.
  4. Tambahkan dari Daun melinjo dan melinjo secukup nya.
  5. Campurkan dari Nangka secukup nya (bila suka).
  6. Tambahkan 5 btng dari kacang panjang.
  7. Persiapkan dari Cabe ijo besar secukup nya (belah 2 memanjang).
  8. Tambahkan dari bumbu yg di haluskan :.
  9. Tambahkan 5 bh dari bawang merah.
  10. Campurkan 4 bh dari bawang putih.
  11. Tambahkan 4 bh dari kemiri.
  12. Tambahkan 6 bh dari cabe merah (sesuai selera).
  13. Tambahkan 5 bh dari cabe setan (sesuai selera).
  14. Tambahkan dari Terasi secukup nya.
  15. Persiapkan dari Gula secukup nya.
  16. Campurkan dari Garam secukup nya.
  17. Campurkan dari Royco sapi secukup nya.
  18. Persiapkan dari Lengkuas (di geprek).
  19. Persiapkan 1 bh dari kelapa/200ml santan (me pakai kara).
  20. Tambahkan dari Minyak goreng secukup nya.
  21. Tambahkan 1 lembar dari daun salam.
  22. Campurkan 500 ml dari Air kurleb.

Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk.

Langkah Langkah Membuat Sayur lodeh

  1. Potong semua bahan, lalu cuci sampai bersih.
  2. Tumis semua bumbu yg sudah di halus kan, lengkuas dan daun salam hingga harum.
  3. Tambah kan air aduk hingga mendidih.
  4. Masukan semua bahan sayuran nya, tunggu sayuran nya sampai empuk/mateng.
  5. Masukkan santan, garam, dan penyedap rasa tes rasa.. Bila sudah pas matikan kompor.
  6. Sayur lodeh siap di sajikan.

Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah. Isinya pun lebih variatif, termasuk kerecek dan petai. Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *