Resep Sayur lodeh campur-campur Anti Gagal

Sayur lodeh campur-campur. #Sayur #lodeh adalah masakan sayur yang berkuah santan khas #Indonesia, terutama di daerah #Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya.

Sayur lodeh campur-campur Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi Resep Nasi Campur Sayur Rice Cooker, Makanan Sehat untuk Anak Kos. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Kamu bisa membikin Sayur lodeh campur-campur using 13 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur lodeh campur-campur

  1. Persiapkan 1/4 kg dari sayur nangka.
  2. Campurkan 1/4 kg dari kacang panjang.
  3. Campurkan Segenggam dari rebung dan kecipir (yang udah di keringkan).
  4. Tambahkan 3 ruas jari dari lengkuas (geprek).
  5. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  6. Campurkan Segenggam dari cabe kuning (boleh skip/boleh lebih).
  7. Tambahkan dari Gula+garam+vitsin (secukupnya).
  8. Campurkan 2 saset dari santan bubuk (sya pake cocomaxi).
  9. Persiapkan dari Bumbu di goreng:.
  10. Tambahkan 1 ruas jari dari kunyit.
  11. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  12. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  13. Tambahkan 2 dari cabe rawit.

Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Ramaikan menu di meja makan dengan menu Lodeh Sayur Campur yang menggugah selera makan ini yuk Sahabat. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe.

Langkah Langkah Membuat Sayur lodeh campur-campur

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Rebus rebung dan kecipir supaya tidak alot. Buang airnya, Cuci bersih tiriskan.
  3. Rebus sayur nangka, buang airnya, cuci bersih tiriskan.
  4. Haluskan bumbu yg di goreng..
  5. Rebus kacang panjang dengan bumbu dan daun salam. Tunggu sampai mendidih dan kacang setengah matang..
  6. Lalu masukkan rebung, kecipir dan sayur nangka..
  7. Larutkan santan dan tambahkan kedalam masakkan. Tambahkan gula garam dan vitsin. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih..
  8. Sayur lodeh campur siap di hidangkan. 😉.

Ciri khas sayur lodeh yakni racikan bumbunya menggunakan santan kental dan rasanya cenderung pedas. Masak campur-campur bisa enak kalau pakai resep masak Sayur Lodeh ini. Kuah gurihnya bikin makan nasi jadi makin berselera. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *