Resep Lodeh jantung pisang Lezat

Lodeh jantung pisang. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya. Selain itu jantung pisang juga mengandung vitamin dan mineral.

Lodeh jantung pisang Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Lihat juga resep Oseng Jantung Pisang enak lainnya. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Kamu bisa membuat Lodeh jantung pisang using 14 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh jantung pisang

  1. Persiapkan 1 buah dari jantung pisang batu,ambil yg putih semu merah muda aja.
  2. Persiapkan 7 buah dari kacang panjang,petik pendek2.
  3. Campurkan 1 ons dari tetelan,rebus dan iris2.
  4. Campurkan 1 liter dari air.
  5. Campurkan 1 buah dari santan instan kara kecil.
  6. Persiapkan 8 buah dari bawang merah,iris2.
  7. Persiapkan 4 buah dari bawang putih,geprek dan iris2.
  8. Persiapkan 7 buah dari cabe merah,tumbuk kasar.
  9. Campurkan 1 cm dari lengkuas.
  10. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  11. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  12. Campurkan Secukupnya dari gula merah.
  13. Persiapkan Secukupnya dari gula pasir.
  14. Tambahkan Secukupnya dari udang rebon/terasi abc,haluskan.

Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari Seperti apa cara membuatnya? Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang. Enyak deh apalagi kalo udah nginep. Lodeh Jantung Pisang by Yekti Budiningsih.

Cara Cara Membuat Lodeh jantung pisang

  1. Rebus jantung yg telah dibelah 2 dan beri sedikit garam,rebusnya kira2 10 menit,potong2 dan sisihkan..
  2. Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum,masukkan cabe,rebon/terasi,lengkuas dan daun salam. Tambahkan air,tetelan,santan instan,didihkan. Masukkan jantung dan kacang panjang,kemudian tambahkan gulmer,gula pasir dan garam. Tes rasa,angkat dan sajikan hangat2..

Jantung pisang memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Masakan lodeh terkenal sebagai makan khas Jawa Tengah. Masakan berkuah santan putih bisa menjadi alternatif olahan jantung pisang. Jantung pisang yang dapat dikonsumsi dan diolah sebagai sayur adalah dari jenis pisang batu Makanan kaya gizi ini dapat dijadikan sayur lodeh atau oseng maupun bisa diolah menjadi lumpia. Jantung pisang merupakan bunga yang tumbuh pada pohon pisang, yang menjadi cikal bakal Di Indonesia sendiri, bunga pisang ini sering diolah menjadi santapan sayur seperti sayur lodeh.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *