Cara Mudah Memasak Sayur Lodeh Bikin Nagih

Sayur Lodeh.

Sayur Lodeh Kamu bisa membuat Sayur Lodeh using 23 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur Lodeh

  1. Persiapkan dari Bahan Sayur:.
  2. Tambahkan 1 buah dari labu siam.
  3. Campurkan 1 buah dari terung.
  4. Persiapkan secukupnya dari melinjo dan daunnya.
  5. Persiapkan 1/4 dari jagung manis.
  6. Persiapkan 1 potong dari sayur nangka.
  7. Campurkan 100 g dari tempe, potong kotak.
  8. Persiapkan dari Bumbu Halus: (saya di chopper saja).
  9. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  10. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
  11. Campurkan 1 sdt dari kencur (bubuk).
  12. Tambahkan 3 butir dari kemiri.
  13. Campurkan dari Bumbu Tumis :.
  14. Campurkan 4 lbr dari daun salam.
  15. Tambahkan 4 lbr dari daun jeruk.
  16. Persiapkan 1 batang dari sereh, geprek.
  17. Campurkan 1 ruas dari jahe, geprek.
  18. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas ukuran besar.
  19. Tambahkan dari Bahan Lain:.
  20. Persiapkan 2 lt dari air.
  21. Campurkan 250 ml dari santan (saya kara).
  22. Campurkan 1 sdm dari saus tiram.
  23. Campurkan secukupnya dari gula garam (saya stefia dan sea salt).

Cara Cara Membuat Sayur Lodeh

  1. Siapkan Bahan Sayur, cuci bersih lalu potong potong sesuai selera.
  2. Siapkan Bumbu Halus (saya di chopper manual saja) dan Bumbu Tumis..
  3. Siapkan panci, panaskan minyak lalu tumis Bumbu Halus sampai harum. Tambahkan sedikit air supaya tidak gosong. Masukkan Bumbu Tumis, kecuali cabai..
  4. Masukkan sisa air (2 lt) dan biarkan bumbunya mendidih matang sempurna.
  5. Masukkan Bahan Sayur, cabai dan biarkan sampai mendidih dan matang.
  6. Tambahkan santan, dan aduk merata, tuang saus tiram, gula garam, lalu koreksi rasa. Boleh cemplung telur rebus jika suka. Siap hidaaaang 😘 💖.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *