Cara Praktis Membuat Gulai Paku/ Pakis Udang Lezat

Gulai Paku/ Pakis Udang.

Gulai Paku/ Pakis Udang Kamu bisa membuat Gulai Paku/ Pakis Udang using 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Paku/ Pakis Udang

  1. Campurkan 2 ikat dari sayur pakis.
  2. Campurkan 250 gr dari udang.
  3. Tambahkan 1 liter dari santan.
  4. Campurkan dari Bumbu haluskan :.
  5. Campurkan 8 siung dari bawang merah.
  6. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  7. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis(ambil isinya).
  8. Tambahkan 1,5 ruas dari jahe.
  9. Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
  10. Campurkan 30 dari cabe rawit hijau.
  11. Campurkan dari Bumbu lainnya :.
  12. Campurkan 2 lembar dari daun kunyit.
  13. Campurkan 3 tangkai dari daun ruku-ruku.
  14. Campurkan 4 buah dari asam kandis.
  15. Tambahkan 2 ruas dari lengkuas geprek.
  16. Tambahkan dari Garam.

Cara Cara Membuat Gulai Paku/ Pakis Udang

  1. Bersihkan udang, beri perasan dari 1 iris jeruk nipis. Diamkan kemudian cuci bersih..
  2. Potong2 pakis, cuci bersih..
  3. Masak bumbu halus dan bumbu lainnya dengan santan encer/air. Setelah mendidih masukkan sayur pakis masak hingga sayur cukup lunak. Baru kemudian masukkan santan kental,udang dan garam..
  4. Masak hingga udang masak dan gulai mendidih. Matikan api. Gulai paku/pakis udang siap disajikan bersama nasi. Besok paginya masih ada sisa, saya tambah santan lagi dan sedikit garam untuk dimakan dengan lontong..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *