Resep Lodeh Jantung Pisang Bikin Nagih

Lodeh Jantung Pisang.

Lodeh Jantung Pisang Kamu bisa membuat Lodeh Jantung Pisang using 10 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh Jantung Pisang

  1. Tambahkan 600 gr dari jantung pisang (sy 2 buah).
  2. Campurkan 2 lbr dari daun salam.
  3. Persiapkan 2 cm dari lengkuas, memarkan.
  4. Campurkan 1/2 sdm dari ebi, cuci bersih rendam air panas (sy ganti udang segar).
  5. Persiapkan 8 siung dari bawang merah, iris.
  6. Tambahkan 4 siung dari bawang putih, iris.
  7. Campurkan 300 ml dari santan kaleng (sy plsantan kara 200ml).
  8. Campurkan Secukupnya dari cabe merah/hijau, iris.
  9. Persiapkan Secukupnya dari garam dan gula.
  10. Persiapkan Secukupnya dari air.

Cara Cara Membuat Lodeh Jantung Pisang

  1. Kupas jantung pisang yg berwarna merah sampai di dpt bagian yg berwarna putih, lalu potong2 masukan ke dlm air garam, lalu rebus sebentar.. angkat & tiriskan…
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, ebi, daun salam dan lengkuas sampai harum.. masukan jantung pisang, air, santan dan sisa bumbu aduk rata…
  3. Rebus sampai jantung pisang empuk dan matang…
  4. Cek rasa, angkat…

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *