Cara Praktis Mempersiapkan Gulai Daging Sapi Yang Enak

Gulai Daging Sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya.

Gulai Daging Sapi Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Memang, pada dasarnya tidak harus jenis sapi tersebut. Resep Gulai Daging Sapi Selain rasanya yang enak, gulai daging sapi ini biasanya dijadikan sebagai sajian khas lebaran atau untuk acara-acara tertentu seperti acara pernikahan. Kamu bisa membuat Gulai Daging Sapi using 8 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Daging Sapi

  1. Persiapkan 1/2 kg dari daging sapi.
  2. Persiapkan 2 bks dari santan kara.
  3. Campurkan 10 siung dari bawang putih (kecil).
  4. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
  5. Tambahkan 10 dari cabe merah.
  6. Tambahkan secukupnya dari Air bersih.
  7. Tambahkan dari Nanas parut atau daun pepaya.
  8. Persiapkan dari Bumbu dapur lengkap.

Gulai rasanya gurih karena dimasak dengan santan dipadu aneka bumbu. Gulai termasuk berat — paling tidak buat saya. Kehadiran acar adalah sebagai penetralisir dan memperkaya rasa. Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai.

Langkah Langkah Membuat Gulai Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging sapi, lalu rebus sebentar dengan daun pepaya, setelah agak lembut tiriskan, giling bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan garam. Lalu laos dan sere digeprek saja..
  2. Tumis semua bumbu yg sudah digiling, masukkan juga daun salam, daun kunyit, daun jeruk tumis hingga harum lalu masukkan daging tumis sebentar lalu tuang santan, dan tambahkan satu gelas air, aduk jgn sampai santan pecah.
  3. Masak hingga matang, tambahkan gula pasir cek rasa ya bunda, bisa ditambahkan penyedap roico rasa sapi🤗.

Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi biasanya jadi pilihan untuk sajian dalam berbagai. Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *