Cara Mudah Membuat Balado Udang Kupas Bikin Nagih

Balado Udang Kupas.

Balado Udang Kupas Kamu bisa membuat Balado Udang Kupas using 17 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Balado Udang Kupas

  1. Persiapkan 1 kg dari udang (kupas).
  2. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
  3. Tambahkan 1 ruas dari jahe (geprek).
  4. Campurkan 1 lembar dari daun salam.
  5. Campurkan 1 lembar dari daun jeruk.
  6. Campurkan secukupnya dari garam.
  7. Tambahkan secukupnya dari minyak goreng.
  8. Tambahkan secukupnya dari air.
  9. Campurkan secukupnya dari gula.
  10. Tambahkan 2 sdm dari jagung manis (kuliti).
  11. Persiapkan dari Bumbu Halus:.
  12. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  13. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
  14. Tambahkan 4 buah dari cabai merah besar.
  15. Persiapkan 7 buah dari cabai merah keriting.
  16. Persiapkan 5 buah dari cabai rawit.
  17. Persiapkan 1 butir dari kemiri.

Cara Cara Membuat Balado Udang Kupas

  1. Kupas dan bersihkan udang. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga layu dan wangi. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas tumis kembali..
  2. Masukkan udang, kemudian jagung yg sudah di kuliti. Tuangkan air sdikit, beri garam, gula, penyedap secukupnya. Tes rasa, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *