Cara Mudah Memasak Lodeh jantung pisang Cita Rasa Tinggi

Lodeh jantung pisang. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya. Selain itu jantung pisang juga mengandung vitamin dan mineral.

Lodeh jantung pisang Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Lihat juga resep Oseng Jantung Pisang enak lainnya. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Kamu bisa membuat Lodeh jantung pisang using 11 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh jantung pisang

  1. Tambahkan 1 buah dari jantung pisang (kluthuk/kepok).
  2. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  3. Persiapkan 4 buah dari bawang merah.
  4. Persiapkan 3 buah dari bawang putih.
  5. Campurkan dari Garam.
  6. Persiapkan dari Gula jawa.
  7. Persiapkan 1 bungkus dari santan kara.
  8. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit.
  9. Tambahkan 5 buah dari cabe merah.
  10. Persiapkan dari Minyak.
  11. Tambahkan dari Merica bubuk.

Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari Seperti apa cara membuatnya? Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang. Enyak deh apalagi kalo udah nginep. Lodeh Jantung Pisang by Yekti Budiningsih.

Langkah Langkah Membuat Lodeh jantung pisang

  1. Jantung pisang diambil bagian tengahnya yang berwarna putih dan di potong2.
  2. Potong2 cabe dan haluskan kedua bawang dan merica bubuk.
  3. Cuci jantung pisang dengan menggunakan garam 2 sdt.
  4. Rebus jantung pisang hingga empuk kurang lebih 15 menit.
  5. Angkat dan cuci jantung pisang.
  6. Tumis bawang dan cabai dengan sedikit minyak kemudian masukkan daun salam.
  7. Tambahkan air, dan masukkan jantung pisang, kemudian tambah garam dan gula merah.
  8. Tambahkan santan, tunggu beberapa saat dan cicipi.
  9. Siap di hidangkan.

Jantung pisang memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Masakan lodeh terkenal sebagai makan khas Jawa Tengah. Masakan berkuah santan putih bisa menjadi alternatif olahan jantung pisang. Jantung pisang yang dapat dikonsumsi dan diolah sebagai sayur adalah dari jenis pisang batu Makanan kaya gizi ini dapat dijadikan sayur lodeh atau oseng maupun bisa diolah menjadi lumpia. Jantung pisang merupakan bunga yang tumbuh pada pohon pisang, yang menjadi cikal bakal Di Indonesia sendiri, bunga pisang ini sering diolah menjadi santapan sayur seperti sayur lodeh.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *