Cara Praktis Mempersiapkan Gulai Pakis Udang Yang Enak

Gulai Pakis Udang. Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang. Pakis sendiri sebenarnya tumbuhan liar dataran tinggi yang mudah dijumpai di mana. Hari ini Dapur Malfinky menyajikan resep Gulai Pakis Udang yg pastinya ala Dapur Malfinky yaa gaess so jangan di bully Selamat mencoba Jangan lupa.

Gulai Pakis Udang Orang padang bilang ini gulai paku udang. Terimakasih buat kalian yang sudah mampir ke channel Dahriza Kitchen. Semua bumbu dihaluskan kecuali serai, asam. Kamu bisa membikin Gulai Pakis Udang using 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Pakis Udang

  1. Persiapkan 3 ikat dari daun pakis.
  2. Tambahkan 1/4 dari udang (bersihkan belah punggung).
  3. Campurkan 1 bks dari Santan kara (bisa pakai santan murni).
  4. Campurkan 1 btg dari serai memarkan.
  5. Campurkan 2 ruas jari dari lengkuas memarkan.
  6. Tambahkan 2 lmbr dari daun salam.
  7. Tambahkan 3 lmbr dari daun jeruk.
  8. Persiapkan dari Bahan yg d haluskan:.
  9. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  10. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  11. Persiapkan 3 biji dari cabe merah kerinting (bisa di tambah jika suka pedas).
  12. Campurkan 1 ruas jari dari jahe.
  13. Tambahkan 1 ruas jari dari kunyit.
  14. Persiapkan 1 sdm dari udang kering.
  15. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  16. Persiapkan 1/5 sdt dari merica.
  17. Tambahkan 3 sdm dari minyak untuk menumis bumbu.
  18. Campurkan 700 ml dari air bersih.
  19. Persiapkan 11/2 sdm dari garam.
  20. Tambahkan 1 sdm dari gula pasir.
  21. Campurkan 1/2 sdt dari penyedap.

Sajian Gulai Pakis Udang mungkin tidak asing lagi bagi Anda Ini resep Gulai Pakis Udang yang menggugah selera bisa moms praktikkan di rumah, dilansir dari @susie.agung, ini cara membuatnya. Gulai Pakis, sometimes gulai paku, is a delicious Indonesian classic dish of fiddlehead ferns cooked in a rich coconut sauce spiced with chiles, galangal, and ginger. Fiddleheads are available in late spring. Resep Gulai Pakis enak dan mudah untuk dibuat.

Cara Cara Membuat Gulai Pakis Udang

  1. Siangi daun pakis pilih bagian2 yg msh muda/empuk lalu cuci dan tiriskan. Bersihkan udang belah punggung beraihkan kotorannya lalu cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu, kemudian panaskan minyak pd panci lalu tumis bumbu halus. masukkan salam, laos, serai n daun jeruk tumis hingga berbau harum.
  3. Masukkan 700ml air kedalam panci tnggu hingga mendidih lalu masukkan daun pakis dan santan kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap(optional).
  4. Masak hingga matang,sajikan dg taburan bwg goreng.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bagi anda yang penasaran dengan resep gulai pakis, berikut kami menyajikannya bagi anda. Resep Gulai Pakis atau Paku Santan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai sayur pakis atau sayur paku ini tentu bisa dicampur dengan bahan-bahan lain seperti campur udang, ikan asin, ikan. Gulai udang biasanya disajikan sebagai teman nasi, namun kali dikreasikan menjadi isian roti gulung khas Meksiko.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *