Resep Balado Tahu Buncis Pedas Cita Rasa Tinggi

Balado Tahu Buncis Pedas.

Balado Tahu Buncis Pedas Kamu bisa membikin Balado Tahu Buncis Pedas using 14 bahan dan cara membuat 11. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Balado Tahu Buncis Pedas

  1. Tambahkan 1 kotak dari tahu putih, potong, rebus.
  2. Persiapkan 5 buah dari buncis.
  3. Persiapkan 1/2 dari bawang bombay, cincang halus.
  4. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  5. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  6. Campurkan 4 butir dari bawang merah.
  7. Persiapkan 10 buah dari cabai merah (bisa dikurangi).
  8. Persiapkan 3 buah dari cabai rawit hijau.
  9. Persiapkan 2 buah dari cabai rawit merah.
  10. Tambahkan 1 cm dari jahe, buang kulit, iris.
  11. Tambahkan 1 butir dari kemiri.
  12. Tambahkan 2 sdm dari minyak jagung (minyak goreng).
  13. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
  14. Tambahkan 1/4 sdt dari garam.

Langkah Langkah Membuat Balado Tahu Buncis Pedas

  1. Siapkan bahan dan cuci dahulu dengan air mengalir. Sisihkan..
  2. Siapkan blender, haluskan semua bumbu kecuali bawang bombay dengan tambahan minyak (agar mudah diblender), proses hingga halus..
  3. Ini hasilnya bumbu halus yang diblender. Bekas bumbu halus tinggal ditambahkan air kemudian dicampur ke tumisan, ini akan menjadi kuah..
  4. Rebus tahu hingga mendidih. Tujuannya agar cepat matang dan tidak menyerap banyak minyak..
  5. Siapkan wajan nyalakan api kecil, oseng bumbu halus hingga wangi..
  6. Tambahkan bawang bombay, oseng hingga harum dan layu..
  7. Masukkan tahu dan buncis, aduk rata..
  8. Tuang air bumbu halus, masak sambil diaduk hingga mendidih dan buncis empuk..
  9. Tambahkan gula, garam, aduk rata. Cicip rasa. Matikan api..
  10. Sajikan..
  11. .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *