Cara Praktis Mempersiapkan Lodeh Jantung Pisang Lezat

Lodeh Jantung Pisang. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya. Selain itu jantung pisang juga mengandung vitamin dan mineral.

Lodeh Jantung Pisang Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Lihat juga resep Oseng Jantung Pisang enak lainnya. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Kamu bisa membuat Lodeh Jantung Pisang using 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh Jantung Pisang

  1. Tambahkan 1 bh dari jantung pisang.
  2. Persiapkan 6 buah dari cabai rawit (iris-iris).
  3. Tambahkan 1 bks dari santan kara kecil.
  4. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  5. Persiapkan Secukupnya dari garam dan gula pasir.
  6. Campurkan Seiris dari gula merah.
  7. Persiapkan 500 ml dari air.
  8. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  9. Campurkan 4 butir dari bawang merah.
  10. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  11. Tambahkan 4 butir dari kemiri.
  12. Tambahkan dari Bumbu cemplung:.
  13. Persiapkan 4 lbr dari daun salam.
  14. Tambahkan 2 lbr dari daun jeruk.
  15. Campurkan 1 btg dari sereh (geprek).
  16. Persiapkan 1 iris dari lengkuas (geprek).

Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari Seperti apa cara membuatnya? Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang. Enyak deh apalagi kalo udah nginep. Lodeh Jantung Pisang by Yekti Budiningsih.

Langkah Langkah Membuat Lodeh Jantung Pisang

  1. Kupas kulit luar jantung pisang hingga didapat bagian dalamnya yang putih. Lalu belah-belah..
  2. Siapkan air di panci biarkan mendidih rebus jantung pisang yang sudah dibelah-belah biarkan empuk..
  3. Potong-potong jantung pisang sesuai selera..
  4. Tumis bumbu halus hingga harum berikut sereh dan daun jeruk tambahkan air biarkan mendidih masukkan bumbu cemplung. Masukkan potongan jatung pisang yg sudah direbus tambahkan santan kara, bubuk ketumbar, garam, gula pasir dan gula merah. Aduk-aduk biarkan mendidih, tambahkan irisan cabai rawit koreksi rasa lalu angkat..
  5. Siap disajikan mom..

Jantung pisang memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Masakan lodeh terkenal sebagai makan khas Jawa Tengah. Masakan berkuah santan putih bisa menjadi alternatif olahan jantung pisang. Jantung pisang yang dapat dikonsumsi dan diolah sebagai sayur adalah dari jenis pisang batu Makanan kaya gizi ini dapat dijadikan sayur lodeh atau oseng maupun bisa diolah menjadi lumpia. Jantung pisang merupakan bunga yang tumbuh pada pohon pisang, yang menjadi cikal bakal Di Indonesia sendiri, bunga pisang ini sering diolah menjadi santapan sayur seperti sayur lodeh.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *