Resep 057. Sayur lodeh balado pindang ikan salem mping mlinjo Lezat

057. Sayur lodeh balado pindang ikan salem mping mlinjo. Balado pindang ikan salem : cuci bersih ikan pindang lalu kucurin jeruk. Lalu cuci kembali, dan goreng hingga kering. Biarkan beberapa saat ikan diatas penggorengan spy bumbu lebih menyerap.

057. Sayur lodeh balado pindang ikan salem mping mlinjo Sayur Lodeh – Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Kamu bisa membikin 057. Sayur lodeh balado pindang ikan salem mping mlinjo using 27 bahan dan cara membuat 11. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 057. Sayur lodeh balado pindang ikan salem mping mlinjo

  1. Persiapkan dari BAHAN Sayur lodeh :.
  2. Tambahkan 1 buah dari terong hijau, potong2 rendam garam.
  3. Campurkan 1/2 bunga dari kol, yg kmrb blm habis.
  4. Campurkan 1/2 dari labu siam, potong dadu.
  5. Tambahkan 5 dari bawang merah, iris.
  6. Campurkan 3 dari bawang putih, iris.
  7. Campurkan 5 bh dari cabe rawit utuhkan. Spy g pedas.
  8. Persiapkan 5 butir dari petai, iris.
  9. Persiapkan 1 sdm dari udang rebon atau rese.
  10. Tambahkan Seruas dari lengkuas, geprak.
  11. Persiapkan 2 bh dari daun salam.
  12. Tambahkan 1 bks dari santan kara. Kalau bisa santan baru peras.
  13. Campurkan 1 sdm dari gula pasir.
  14. Campurkan 1 sdt dari garam.
  15. Campurkan Sedikit dari bumbu penyedap.
  16. Campurkan secukupnya dari Air.
  17. Tambahkan dari BAHAN Balado pindang :.
  18. Tambahkan 2 dari kranjang ikan salem pindang @isi 2 ekor/kranjang.
  19. Campurkan 500 gram dari tomat.
  20. Tambahkan Seruas dari jahe.
  21. Persiapkan 7 bh dari cabe rawit merah.
  22. Campurkan 10 dari bawang merah.
  23. Persiapkan 5 dari bawang putih.
  24. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  25. Persiapkan 1 butir dari gula merah.
  26. Campurkan dari MPING goreng :.
  27. Campurkan 1 ons dari emping mlinjo.

Karena kami di sini akan memberikan informasi kepada anda tentang resep dan cara membuat sayur lodeh yang enak dan gurih. Resep Pindang Ikan – Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat.

Langkah Langkah Membuat 057. Sayur lodeh balado pindang ikan salem mping mlinjo

  1. Masak sayur lodeh : cuci bersih semua bahan. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukkan dulu udang rebon, tumis hingga agak mengering dan harum. Berikut masukkan petai, bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan kembali lengkuas dan daun salam. Beri air secukupnya saja disesuaikan dengan sayuran yg ada..
  2. Masak hingga air mendidih, masukkan sayuran lalu beri garam, gula dan bimbu penyedap. Masak hingga matang. Test rasa. Jika sdh cukup, masukkan santan. Jika sudah tercampur rata, matikan kompor..
  3. Balado pindang ikan salem : cuci bersih ikan pindang lalu kucurin jeruk. Tunggu 5 mnt spy gak amis. Lalu cuci kembali, dan goreng hingga kering. Tiriskan..
  4. Blender bumbu balado lalu tumis tanpa minyak hibgga agak mengering. Beri minyak goreng lanjutkan ditumis kembali hingga harum dan tercampur rata..
  5. Masukkan garam, gula merah dan bumbu penyedap. Beri sedikit air dan dimasak hingga matang dan mendidih. Test rasa. Jika kurang manis bisa tambahkan gula pasir dan kecap manis..
  6. Jika sudah cukup mantap, masukkan gorengan pindang ikan salem tadi. Aduk hingga bumbu menyerap..
  7. Matikan kompor. Biarkan beberapa saat ikan diatas penggorengan spy bumbu lebih menyerap..
  8. Mping mlinjo :panaskan minyak hingga lalu goreng mping mlinjo. Jangan gosong ya. Angkat dan tiriskan..
  9. Cara test apakah minya sudah panas dan siap untuk dipakai menggoreng yaitu coba goreng satu dulu. Angkat jika sdh matang. Lanjutkan goreng yg lainnya..
  10. Hidangkan dengan nasi hangat..
  11. Kalau saya, makan tanpa nasi sudah kenyang bau masakan..

Mantap bener bikin ngiler makan pake sayur lodeh ama goreng cue. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Buat dengan resep sayur lodeh istimewa di bawah ini agar semakin mantap. Berikut ini Merdeka.com akan menyajikan resep-resep sayur lodeh rumahan yang enak. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *