Cara Mudah Memasak Lodeh Tempe Kacang Panjang Cita Rasa Tinggi

Lodeh Tempe Kacang Panjang.

Lodeh Tempe Kacang Panjang Kamu bisa membikin Lodeh Tempe Kacang Panjang using 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh Tempe Kacang Panjang

  1. Campurkan 1 ikat dari kacang panjang, potong-potong.
  2. Tambahkan 1 papan dari tempe, potong-potong.
  3. Campurkan 1.000 ml dari santan.
  4. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  5. Tambahkan 2 cm dari lengkuas, memarkan.
  6. Persiapkan 1 sdm dari gula merah.
  7. Tambahkan dari Garam.
  8. Persiapkan 5 dari cabai rawit, iris.
  9. Persiapkan 5 dari cabai merah, iris.
  10. Tambahkan 6 dari bawang merah.
  11. Tambahkan 4 dari bawang putih.
  12. Persiapkan 4 butir dari kemiri, sangrai.
  13. Tambahkan 1 sdm dari rebon.
  14. Tambahkan dari Ketumbar bubuk.
  15. Campurkan dari Merica bubuk.
  16. Tambahkan dari Kaldu jamur.

Langkah Langkah Membuat Lodeh Tempe Kacang Panjang

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, rebon. Kemudian tumis hingga bumbu halus harum.
  2. Masukkan cabai merah, cabai rawit, daum salam, lengkuas dan santan. Aduk dan masak sampai santan mendidih.
  3. Tambahkan kacang panjang. Masak hingga kacang panjang setengah matang.
  4. Masukkan tempe. Beri garam, gula merah, merica bubuk, ketumbar bubuk dan kaldu jamur. Aduk dan masak dengan api kecil hingga kacang panjang empuk dan kuah agak sedikit menyusut. Sajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *