Cara Praktis Memasak Olos Sayur Bumbu Balado Cita Rasa Tinggi

Olos Sayur Bumbu Balado.

Olos Sayur Bumbu Balado Kamu bisa membikin Olos Sayur Bumbu Balado using 9 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Olos Sayur Bumbu Balado

  1. Tambahkan 8 sdt dari tepung terigu.
  2. Tambahkan 8 sdt dari tepung kanji.
  3. Tambahkan secukupnya dari Masako.
  4. Campurkan secukupnya dari Lada bubuk.
  5. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  6. Persiapkan 2 siung dari bawang putih (haluskan).
  7. Tambahkan dari Bumbu balado/antaka.
  8. Persiapkan dari Air mendidih.
  9. Persiapkan dari Kol (di iris kecil²) + 2 siung bawang putih (tumis), ini untuk isian olos.

Langkah Langkah Membuat Olos Sayur Bumbu Balado

  1. Campurkan tepung kanji dan tepung terigu bersamaan dengan bumbu² yang tersedia(tidak termasuk bumbu balado/antaka).
  2. Tuang sedikit demi sedikit air mendidih ke dalam adonan yang sudah tercampur rata dengan bumbu, uleni adonan sampai kalis dan bisa dibentuk.
  3. Untuk isian olos kita tinggal tumis kol dengan bumbu 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak, tidak perlu lama.. cukup sampai kol terlihat layu.
  4. Tiriskan kol agar minyak tuntas dan tidak panas lagi.
  5. Ambil sedikit demi sedikit adonan dan bentuk bulat pipih, kemudian di tengah² bisa langsung di isikan kol (sedikit saja agar saat di bentuk bulatan lagi lebih mudah).
  6. Goreng bulatan olos dengan api sedang saja.. usahakan waktu menggoreng tidak terlalu lama agar olos tetap empuk saat di makan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *