Cara Praktis Mempersiapkan Lodeh jantung pisang Anti Gagal

Lodeh jantung pisang. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya. Selain itu jantung pisang juga mengandung vitamin dan mineral.

Lodeh jantung pisang Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Lihat juga resep Oseng Jantung Pisang enak lainnya. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Kamu bisa membuat Lodeh jantung pisang using 13 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh jantung pisang

  1. Campurkan 1 bonggol dari jantung pisang.
  2. Persiapkan Secukupnya dari santan (pisahkan kental dan encer).
  3. Persiapkan dari Bumbu:.
  4. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  6. Tambahkan 10 dari cabe rawit.
  7. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  8. Persiapkan dari Garam.
  9. Campurkan dari Penyedap rasa.
  10. Persiapkan dari Gula.
  11. Campurkan dari Pelengkap:.
  12. Campurkan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
  13. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.

Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari Seperti apa cara membuatnya? Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang. Enyak deh apalagi kalo udah nginep. Lodeh Jantung Pisang by Yekti Budiningsih.

Langkah Langkah Membuat Lodeh jantung pisang

  1. Didihkan air, jika sudah mendidih langsung iris2 jantung pisang masukkan dalam air mendidih. Irisnya dadakan agar jantung pisang nya tidak berwarna hitam. Rebus jantung pisang hingga matang. Angkat cuci dan tiriskan..
  2. Didihkan air lagi untuk merebus cabe bawang putih bawang merah dan jahe. Jika bumbu sudah matang angkat lalu uleg hingga halus..
  3. Siapkan wajan masukkan santan encer sedikit tunggu hingga mendidih kemudian masukkan bumbu yang sudah diuleg tadii lalu masukkan daun salam dan lengkuas. Rebus sebentar lalu tambahkan santan encernya lagii tunggu hingga mendidih masukkan jantung pisang tambahkan garam gula dan penyedap rasa. Aduk2 hingga bumbu meresap..
  4. Setelah bumbu meresap masukkan santan kentalnya sambil di aduk2 tes rasa. Tunggu hingga mendidih angkat dan siap disajikan..

Jantung pisang memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Masakan lodeh terkenal sebagai makan khas Jawa Tengah. Masakan berkuah santan putih bisa menjadi alternatif olahan jantung pisang. Jantung pisang yang dapat dikonsumsi dan diolah sebagai sayur adalah dari jenis pisang batu Makanan kaya gizi ini dapat dijadikan sayur lodeh atau oseng maupun bisa diolah menjadi lumpia. Jantung pisang merupakan bunga yang tumbuh pada pohon pisang, yang menjadi cikal bakal Di Indonesia sendiri, bunga pisang ini sering diolah menjadi santapan sayur seperti sayur lodeh.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *