Resep Terong Pete Balado Cita Rasa Tinggi

Terong Pete Balado.

Terong Pete Balado Kamu bisa membuat Terong Pete Balado using 13 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Terong Pete Balado

  1. Campurkan 700 gr dari Terong, potong-potong lalu rendam air garam sebentar.
  2. Tambahkan 3 papan dari Pete.
  3. Tambahkan Secukupnya dari Garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
  4. Tambahkan 150 ml dari Air.
  5. Persiapkan 1 sdm dari Perasan jeruk nipis.
  6. Campurkan Secukupnya dari Minyak goreng.
  7. Campurkan dari BUMBU HALUS :.
  8. Tambahkan 3 siung dari Bawang putih.
  9. Persiapkan 7 butir dari Bawang merah.
  10. Tambahkan 5 buah dari Cabe merah, buang biji.
  11. Tambahkan 5 buah dari buah Cabe merah keriting.
  12. Persiapkan 10 buah dari Cabe rawit.
  13. Tambahkan 1/4 sdt dari Terasi bakar.

Cara Cara Membuat Terong Pete Balado

  1. Panaskan wajan anti lengket, panggang terong sampai empuk..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang..
  3. Tuang air dan bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mulai mengental..
  4. Masukkan terong dan masak sampai cairan habis dan mengental..
  5. Masukkan pete, masak sebentar dan koreksi rasa..
  6. Terakhir tuang perasan jeruk nipis, aduk rata. Matikan api..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *