Resep Sayur Gulai Udang Labu Siam Lezat

Sayur Gulai Udang Labu Siam. Sayur labu siam biasanya hadir di setiap lebaran. Kali ini kita bikin versi praktisnya, dengan bumbu seadanya tapi rasa luar biasa. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga.

Sayur Gulai Udang Labu Siam Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa dengan bumbu medok dan legit. Dan ciri khas lainnya adalah aroma bumbu rempahnya yang kuat dengan kuah yang sedikit berminyak. Kamu bisa membuat Sayur Gulai Udang Labu Siam using 18 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur Gulai Udang Labu Siam

  1. Persiapkan 1/2 kg dari udang.
  2. Campurkan 1 buah dari labu siam.
  3. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.
  4. Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
  5. Persiapkan 2 buah dari cabe hijau besar.
  6. Tambahkan Sepotong dari tempe (jika ada).
  7. Campurkan 1 batang dari daun bawang (opsional).
  8. Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk.
  9. Tambahkan 1 ruas dari laos (geprek).
  10. Tambahkan 1 bks dari santan kara.
  11. Persiapkan dari Garam.
  12. Persiapkan dari Penyedap rasa.
  13. Campurkan dari Bumbu ulek:.
  14. Persiapkan 2 buah dari kemiri.
  15. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
  16. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  17. Campurkan 2 buah dari cabe keriting merah.
  18. Campurkan 8 buah dari cabe kecil.

Lihat juga resep Sayur Godog Manisa enak lainnya! Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tambahkan garam, gula pasir, air dan taburkan Sasa Santan Bubuk masak hingga mendidih, masukkan labu siam masak hingga matang. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah.

Cara Cara Membuat Sayur Gulai Udang Labu Siam

  1. Potong labu siam sesuai selera. Lumuri garam agar getahnya keluar kemudian bilas. Cuci bersih udang dan beri perasan jeruk nipis. Potong tempe, daun bawang dan cabe hijau sesuai selera..
  2. Ulek semua bumbu halus. Tumis bersama daun salam, laos, daun jeruk dan bumbu gulai. Setelah harum masukkan santan kara dan beri air. Masak sampai mendidih..
  3. Aduk rata sambil masukkan labu siam, daun bawang,tempe dan cabe hijau. Aduk kembali sampai labu sedikit lunak. Terakhir masukkan udang. Aduk dan beri penyedap rasa dan garam. Koreksi rasa dan sajikan..

Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih. Selain disantap bersama nasi, sayur labu ini cocok dinikmati bersama potongan lontong atau ketupat. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *