Cara Praktis Memasak Gulai Nangka ala RM Padang Yang Enak

Gulai Nangka ala RM Padang.

Gulai Nangka ala RM Padang Kamu bisa membikin Gulai Nangka ala RM Padang using 23 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Nangka ala RM Padang

  1. Campurkan 1 kg dari nangka muda. Potong sesuai selera.
  2. Campurkan 300 ml dari santan kental dari 1 butir kelapa.
  3. Tambahkan 2 liter dari santan sedang.
  4. Tambahkan 1 ruas jari dari lengkuas, geprek.
  5. Campurkan 2 batang dari serai geprek.
  6. Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
  7. Tambahkan 5 lembar dari daun jeruk.
  8. Tambahkan 1 lembar dari daun kunyit.
  9. Persiapkan Secukupnya dari garam + gula pasir.
  10. Persiapkan dari Haluskan :.
  11. Campurkan 10 butir dari bawang merah.
  12. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  13. Persiapkan 5 buah dari cabe merah keriting.
  14. Persiapkan 5 buah dari cabe merah besar.
  15. Tambahkan 1 ruas jari dari kunyit.
  16. Tambahkan 1 ruas jari dari jahe.
  17. Persiapkan 5 butir dari kemiri.
  18. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar, sangrai.
  19. Persiapkan 1/2 sdt dari jinten, sangrai.
  20. Campurkan 1/4 buah dari pala.
  21. Campurkan 1 buah dari bunga lawang, sangrai.
  22. Tambahkan 2 buah dari kapulaga, sangrai.
  23. Tambahkan 1 sdt dari merica bubuk.

Cara Cara Membuat Gulai Nangka ala RM Padang

  1. Rebus nangka muda hingga empuk. Tiriskan..
  2. Rebus kembali nangka muda dengan santan sedang..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas dan serai. Tumis bumbu hingga matang dan terlihat berminyak..
  4. Masukan bumbu ke dalam rebusan nangka. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap..
  5. Terakhirnya masukkan santan kental. Aduk aduk hingga mendidih. Matikan api..
  6. Gulai nangka ala RM Padang siap disajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *