Cara Praktis Memasak Dendeng Balado Anti Gagal

Dendeng Balado. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.

Dendeng Balado Beef Jerky with Chili Sauce Well, this is beef jerky of the tender kind. To make spicier beef jerky, I would usually grind the bird's eye chilies separately. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Kamu bisa membuat Dendeng Balado using 14 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Dendeng Balado

  1. Persiapkan 500 gr dari daging sapi, potong kotak agak tipis.
  2. Persiapkan dari Minyak untuk menggoreng.
  3. Persiapkan dari Bahan untuk ungkep.
  4. Campurkan 10 bh dari bawang putih, haluskan.
  5. Campurkan 1/2 sdm dari ketumbar, haluskan.
  6. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
  7. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  8. Tambahkan 500 ml dari air kelapa, kalau kurang bisa ditambah air biasa.
  9. Campurkan dari Bumbu sambal.
  10. Tambahkan 250 gr dari cabe merah besar.
  11. Tambahkan 10 bh dari bawang merah.
  12. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  13. Persiapkan 1/2 sdt dari gula.
  14. Tambahkan 2 sdm dari minyak untuk menumis.

Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Lihat juga resep Dendeng Tempe Balado enak lainnya. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian.

Cara Cara Membuat Dendeng Balado

  1. Potong daging. Marinasi daging kurleb 30 menit dengan bumbu ungkep..
  2. Rebus daging hingga empuk..
  3. Geprek daging satu persatu..
  4. Goreng daging hingga kering..
  5. Untuk sambal : geprek cabe dan bawang merah.
  6. Tumis bumbu sambal hingga matang. Beri garam dan gula. Cicipi dan angkat..

Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *