Cara Mudah Membuat 17. Gulai Telur Labu Lezat

17. Gulai Telur Labu.

17. Gulai Telur Labu Kamu bisa membikin 17. Gulai Telur Labu using 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 17. Gulai Telur Labu

  1. Campurkan 3 buah dari labu kecil.
  2. Campurkan 2 buah dari telur, rebus matang dan goreng.
  3. Persiapkan 3 sdm dari minyak goreng untuk tumis.
  4. Tambahkan dari Garam.
  5. Campurkan dari Gula.
  6. Persiapkan dari Penyedap.
  7. Persiapkan dari Merica.
  8. Persiapkan dari Bumbu Geprek.
  9. Tambahkan 2 lembar dari salam.
  10. Campurkan 1 batang dari serai.
  11. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
  12. Tambahkan 1/2 bungkus dari santan kara.
  13. Tambahkan dari Bumbu Halus.
  14. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  15. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  16. Tambahkan 2 buah dari kemiri, sangrai.
  17. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar, sangrai.
  18. Tambahkan 2 buah dari cabe keriting.
  19. Tambahkan 1 sdt dari kunyit.

Langkah Langkah Membuat 17. Gulai Telur Labu

  1. Kupas dan potong-potong labu panjang tipis. Cuci bersih, kemudian rendam labu dengan air garam supaya getah hilang dan labu tidak layu saat dimasak..
  2. Siapkan bumbu halus dan bumbu geprek. Siapkan juga telur yang sudah direbus dan digoreng ya..
  3. Siapkan wajan dan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan bumbu geprek. Jika sudah tercium harum, beri air sesuai selera (saya kurang lebih 300 ml). Kemudian masukan labu (air bekas rendaman dibuang saja)..
  4. Tunggu labu hingga empuk sesuai selera. Masukan telur, kemudian beri gula, garam, penyedap, dan merica. Koreksi rasa. Terakhir masukan santan sambil diaduk2 hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *