Cara Praktis Membuat Gulai paku ples udang(pakis) Lezat

Gulai paku ples udang(pakis). Masukkan daun pakis dan daun kemangi. Masak hingga santan berminyak dan angkat. Gulai pakis udang ini rasanya enak banget.

Gulai paku ples udang(pakis) Gulai paku udang (gulai pakis udang) *pake rawit ijo. Hari ini Dapur Malfinky menyajikan resep Gulai Pakis Udang yg pastinya ala Dapur Malfinky yaa gaess so jangan di bully Selamat mencoba Jangan lupa. Gulai Pakis, sometimes gulai paku, is a delicious Indonesian classic dish of fiddlehead ferns cooked in a rich coconut sauce spiced with chiles, galangal, and ginger. Kamu bisa membikin Gulai paku ples udang(pakis) using 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai paku ples udang(pakis)

  1. Persiapkan 2 ikat dari paku.
  2. Persiapkan 15 biji dari udang.
  3. Campurkan dari Set kg santan(tambahkan iar).
  4. Tambahkan dari Bahan dihaluskan.
  5. Persiapkan 1 ruas dari Jahe.
  6. Tambahkan 1 ruas dari langkuas.
  7. Campurkan 1/8 dari kunyit.
  8. Tambahkan 1/8 biji dari pala.
  9. Persiapkan 1 batang dari sereh di geprek.
  10. Tambahkan 10 biji dari cabe rawit (bebas).
  11. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk(tidak di iris?.
  12. Persiapkan 1 dari daun kunyit(tdk di iris).
  13. Tambahkan dari Garam,penyedap rasa.
  14. Persiapkan dari Air.

Fiddleheads are available in late spring and throughout the summer in gourmet stores or Asian markets. They look like deep green coils and. Gulai pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup familiar. Tidak hanya disandingkan dengan lontong/ketupat untuk sarapan, gulai pakis juga lezat dihidangkan untuk menu sehari-hari.

Langkah Langkah Membuat Gulai paku ples udang(pakis)

  1. Iris paku,dan buang kpla udang,.
  2. Halus kan bahan yg di haluskan,masukan kedalam wajan,(kuali),sereh,daun jeruk,kunyit,nyalakan dgn api kecil,stlh menguap,masukan santan,aduk terus smpai menguap,stlh menguap,masukan udang,aduk 2 menit kemudian masukan paku…
  3. Santap pakai lontong dan mie goreng mantap bunda.
  4. Boleh tmbh jengkol kalau suka yaa🤣.

Gulai sayur pakis atau sayur paku ini tentu bisa dicampur dengan bahan-bahan lain seperti campur udang, ikan asin, ikan teri, ikan salai, ikan tongkol, ikan patin, belut, petai/pete, daging sapi, ayam, dll tergantung selera. Kalau di Padang, Sumatera Barat gulai pakis ini biasanya untuk pelengkap sayur. Semua bumbu dihaluskan kecuali serai, asam jawa dan daun ruku-ruku. Biasa disajikan dengan nasi jagung, ikan asin, dan sambal terasi. Bagaimana cara membuat gulai daun paku?

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *