Resep Lodeh Terong Daun Melinjo Lezat

Lodeh Terong Daun Melinjo.

Lodeh Terong Daun Melinjo Kamu bisa membikin Lodeh Terong Daun Melinjo using 13 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh Terong Daun Melinjo

  1. Tambahkan 2 bh dari terong ungu.
  2. Campurkan 2 genggam dari daun melinjo.
  3. Campurkan 10 bh dari cabe hijau dan secukupnya ale.
  4. Campurkan 3 bh dari cabe merah.
  5. Campurkan 4 bh dari cabe rawit.
  6. Persiapkan 5 bh dari bawang merah.
  7. Tambahkan 4 bh dari bawang putih.
  8. Tambahkan 3 bh dari kemiri.
  9. Campurkan Secukupnya dari terasi+ garam + gula.
  10. Campurkan 3 helai dari daun salam.
  11. Tambahkan 1 ruas jari dari lengkuas di geprek.
  12. Tambahkan 1000 ml dari santan.
  13. Campurkan 450 ml dari air.

Cara Cara Membuat Lodeh Terong Daun Melinjo

  1. Kupas dan potong terong sesuai selera dan rendam dengan sedikit air.
  2. Bersihkan daun melinjo, potong jadi 2.
  3. Rebus terong dan daun melinjo dengan 450 ml air masukkan lengkuas.
  4. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, garam dan gula kemudian tumis sampai harum.
  5. Masukkan bumbu di rebusan terong tambahkan santan dan cabe rawit.
  6. Iris serong cabe hijau dan masukkan dalam terong, tambahkan ale.
  7. Cek rasa dan sajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *