Cara Mudah Memasak Gulai Pakis Lezat

Gulai Pakis.

Gulai Pakis Kamu bisa membuat Gulai Pakis using 17 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Pakis

  1. Tambahkan 5 ikat dari pakis.
  2. Campurkan 1 ons dari teri medan/teri nasi.
  3. Tambahkan 10 bh dari cabe rawit hijau.
  4. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
  5. Campurkan 1 lembar dari daun kunyit.
  6. Persiapkan 1 batang dari sereh.
  7. Tambahkan 3 bh dari asam kandis.
  8. Campurkan 1 liter dari santan encer.
  9. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  10. Tambahkan 7 buah dari bawang merah.
  11. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Campurkan 10 bh dari cabe rawit hijau.
  13. Campurkan 3 cm dari kunyit.
  14. Tambahkan 2 cm dari lengkuas.
  15. Campurkan 2 cm dari jahe.
  16. Campurkan dari Garam.
  17. Campurkan dari Penyedap.

Langkah Langkah Membuat Gulai Pakis

  1. Cuci bersih pakis di air mengalir. Potong2 pakis kira-kira 2 atau 3 cm. Ambil bagian yg tidak kerasnya..
  2. Sangray bumbu2 halus. Haluskan bumbunya..
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga wangi, masukkan air santannya. Aduk hingga mendidih. Masukkan pakisnya. Masak hingga pakisnya agak lunak, (kalo saya seneng yg masih kriuk 😁). Masukkan cabe rawitnya, masak sebentar. Setelah matang taburkan dengan teri medan/teri nasi yang digoreng kering. Tes rasa. Selamat mencoba..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *