Resep Terong Balado Yang Enak

Terong Balado.

Terong Balado Kamu bisa membuat Terong Balado using 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Terong Balado

  1. Campurkan 3 buah dari terong ungu besar.
  2. Persiapkan 1/4 dari kubis parut (tambahan dari saya).
  3. Persiapkan 1 ikat dari kemangi.
  4. Campurkan 2 sdm dari saus sambal/tomat (saya sambal).
  5. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  6. Tambahkan secukupnya dari Gula.
  7. Campurkan dari Air secukupnya untuk mengukus.
  8. Tambahkan dari Minyak untuk menumis.
  9. Campurkan dari Bumbu halus :.
  10. Persiapkan 2 buah dari tomat kukus.
  11. Tambahkan 5 buah dari cabai keriting.
  12. Campurkan 8 buah dari cabai rawit (ukuran sesuai selera).
  13. Tambahkan 7 siung dari bawang putih.
  14. Tambahkan 10 siung dari bawang merah.

Langkah Langkah Membuat Terong Balado

  1. Potong terong kotak-kotak atau potongan sesuai selera.Lalu kukus setengah matang.Kalau sudah,angkat (lebih enak dikukus dari pada di goreng atau direbus,karena kalau direbus menyerap air berlebih dan jika digoreng juga menyerap minyak berlebih).
  2. Haluskan bumbu…
  3. Tumis bumbu hingga harum,masukkan terong,dan lainnya.Tumis hingga matang dan koreksi rasa.
  4. Sajikan 😃.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *