Cara Praktis Membuat Gulai Pucuk Labu Mantap Bikin Nagih

Gulai Pucuk Labu Mantap.

Gulai Pucuk Labu Mantap Kamu bisa membuat Gulai Pucuk Labu Mantap using 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Pucuk Labu Mantap

  1. Persiapkan dari Bahan Utama.
  2. Campurkan 2 ikat dari pucuk labu.
  3. Campurkan 2 potong dari tahu putih ukuran besar.
  4. Persiapkan 1 bungkus dari santan kara segitiga.
  5. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  6. Persiapkan 1 batang dari serai.
  7. Persiapkan 3 ruas dari lengkuas.
  8. Tambahkan Secukupnya dari garam dan gula.
  9. Persiapkan 500 ml dari air.
  10. Tambahkan dari Bumbu Halus.
  11. Tambahkan 5 dari cabe rawit (sesuai selera).
  12. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  13. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  14. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  15. Persiapkan 1 ruas dari kunyit (atau pakai kunyit bubuk).

Langkah Langkah Membuat Gulai Pucuk Labu Mantap

  1. Petik dan cuci pucuk labu dengan batangnya. Iris dadu tahu putih..
  2. Ulek/haluskan seluruh bumbu halus. Geprek lengkuas dan serai..
  3. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum. Harum ya bukan langu. Kesalahan memasak biasanya pada tingkat kematangan bumbu..
  4. Setelah bumbu harum, masukkan pucuk labu dan aduk2 hingga agak layu. Masukkan air dan biarkan setengah mendidih kemudian masukkan santan. Masak hingga mendidih..
  5. Masukkan tahu putih. Tambahkan garam gula dan kaldu bila perlu. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *