Resep Gulai Tauco Tahu Bumbu Iris Lezat

Gulai Tauco Tahu Bumbu Iris. Gulai tambusu khas Minang berupa usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan. Rasa gulai dari masakan Minang punya bumbu kuat yang bisa diterima oleh sebagian besar orang. Ada beragam jenis masakan gulai khas Minang, dari gulai sayur hingga gulai.

Gulai Tauco Tahu Bumbu Iris Memasak gulai kambing atau resep tongseng kambing memang gampang gampang susah. Buat beberapa orang yang tidak tahu tips dan trik nya, membuat Bahan bahan dan Bumbu Resep Gulai Kambing Enak. Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines. Kamu bisa membikin Gulai Tauco Tahu Bumbu Iris using 15 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Tauco Tahu Bumbu Iris

  1. Campurkan 5 buah dari tahu.
  2. Tambahkan 250 gr dari buncis.
  3. Tambahkan 1 buah dari wortel.
  4. Campurkan 1 papan dari pete.
  5. Tambahkan 600 ml dari santan.
  6. Persiapkan 1 sdm dari tauco.
  7. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  8. Tambahkan 4 lembar dari daun jeruk.
  9. Campurkan dari Minyak untuk menumis.
  10. Persiapkan dari Garam.
  11. Tambahkan dari Bumbu iris :.
  12. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  13. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  14. Campurkan 10 buah dari cabe hijau.
  15. Tambahkan 1 ruas dari jahe.

Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to make a soy paste. CARA MEMBUAT TAHU BUMBU TAUCO. print. Bottled taucos are on display in Indonesian supermarket. The sauce is often used as condiment and flavouring for stir fried dishes such as tahu tauco (tofu in tauco sauce), kakap tahu tausi (red snapper with tofu in soybean sauce), or in soup such as swikee oh (frog legs in tauco soup).

Langkah Langkah Membuat Gulai Tauco Tahu Bumbu Iris

  1. Potong tahu besar2 dan goreng (saya 1 tahu panjang dipotong 4).iris2 serong buncis dan cabe kemudian iris wortel..
  2. Tumis irisan duo bawang hingga kekuningan masukkan cabe hijau daun salam, daun jeruk, jahe. Tumis hingga harum.masukkan santan..
  3. Masukkan wortel, buncis, pete, tauco dan garam. Masak hingga sayur lunak. Terakhir masukkan tahu yang sudah di goreng. Aduk rata dan sajikan..

Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja. Tauco yang asin dan gurih khas ini sangat cocok dijadikan bumbu untuk sajian tumisan. Anda bisa gunakan bahan-bahan tumisan sesuai selera. Seperti sajian berikut yang memadukan tahu, udang, dan buncis. Tumis tahu tauco ini mungkin sedikit asing untuk beberapa orang.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *