Resep Jengkol Balado Anti Gagal

Jengkol Balado. #lalapanmentah #daunpepaya #jengkol LALAPAN JENGKOL,DAUN PEPAYA & GORENG TEMPOYAK #KHASDAYAK #KALBAR. Jengkol balado memiliki cita rasa yang super pedas dan terdapat aroma khas dari jengkol dalam masakan tersebut. Mungkin jengkol balado ini hanya akan bisa.

Jengkol Balado Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis. Kamu bisa membuat Jengkol Balado using 11 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Jengkol Balado

  1. Campurkan 250 gram dari jengkol.
  2. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  3. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
  4. Persiapkan 1 batang dari serai.
  5. Tambahkan dari Bumbu yang dihaluskan:.
  6. Campurkan 15 buah dari cabe keriting.
  7. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  8. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  9. Tambahkan 1 buah dari tomat.
  10. Campurkan secukupnya dari Garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
  11. Tambahkan secukupnya dari Minyak goreng.

Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas.

Cara Cara Membuat Jengkol Balado

  1. Rendam jengkol dalam kapur sirih semalaman. Setelah direndam semalaman cuci jengkol sampai bersih. Didihkan air rebus jengkol dengan menambahkan 1 sdm kopi untuk mengurangi bau jengkol..
  2. Rebus jengkol sampai matang, lalu tiriskan. Geprek jengkol terlebih dahulu sebelum diolah supaya bumbu lebih cepat meresap saat dimasak..
  3. Haluskan bumbu-bumbunya..
  4. Panaskan minyak, goreng jengkol sebentar lalu angkat dan tiriskan..
  5. Panaskan minyak bekas menggoreng jengkol. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  6. Masukkan jengkol, lalu masak hingga matang dan berbalut sambal. Angkat dan sajikan..

Jengkol termasuk bahan makanan yang membutuhkan keahlian lebih untuk mengolahnya. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Resep Jengkol Balado APK is Books & Reference app on android. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari buang kulitnya, goreng sampai jengkol matang, lalu taroh jengkol goreng dalam mangkok, taburkan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *