Resep Sayur Lodeh Terong, Tempe Semangit Lezat

Sayur Lodeh Terong, Tempe Semangit.

Sayur Lodeh Terong, Tempe Semangit Kamu bisa membuat Sayur Lodeh Terong, Tempe Semangit using 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur Lodeh Terong, Tempe Semangit

  1. Tambahkan 2 buah dari terong ungu, kupas sebagian kulitnya, potong potong.
  2. Campurkan Seikat dari kecil kacang panjang, potong potong.
  3. Campurkan 1 papan dari tempe semangit, potong dadu.
  4. Campurkan 1/2 ruas dari lengkuas, geprek.
  5. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  6. Campurkan 4 buah dari cabai hijau besar, potong potong.
  7. Persiapkan dari Santan encer dari 130 ml santan instant + 470 ml air.
  8. Persiapkan dari Santan sedang dari 65 ml santan instant + 55 ml air.
  9. Tambahkan dari Bumbu Halus :.
  10. Campurkan 7 siung dari bawang merah.
  11. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  12. Persiapkan 4 buah dari cabai merah besar.
  13. Tambahkan 7 buah dari cabai rawit.
  14. Campurkan 1/2 buah dari tomat.
  15. Persiapkan 1 sdm dari gula merah.
  16. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  17. Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur.

Cara Cara Membuat Sayur Lodeh Terong, Tempe Semangit

  1. Siapkan bahan..
  2. Blender bumbu halus (bisa pakai ulekan). Tumis hingga harum kemudian masukkan lengkuas dan daun salam. Tumis hingga matang..
  3. Masukkan tempe, terong dan cabai hijau. Aduk rata kemudian masukkan santan encer. Masak hingga terong setengah matang..
  4. Masukkan kacang panjang dan santan sedang..
  5. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga semua matang. Sajikan bersama lauk pelengkap ikan asin mujair, klotok makin mantap 👍.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *