Resep Gulai Kacang Panjang Lezat

Gulai Kacang Panjang.

Gulai Kacang Panjang Kamu bisa membuat Gulai Kacang Panjang using 13 bahan dan cara membuat 1. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Kacang Panjang

  1. Persiapkan 500 gram dari kacang panjang,dicuci bersih lalu potong2.
  2. Campurkan 2 buah dari santan sun kara ukuran 65ml.
  3. Tambahkan Secukupnya dari air.
  4. Campurkan dari Cabe keriting 25biji (sesuai selera),dihaluskan.
  5. Campurkan dari Cabe rawit 20biji (boleh skip jika tidak suka pedas),dihaluskan.
  6. Campurkan dari Terasi 1sendok makan,dihaluskan.
  7. Persiapkan dari Ebi 2sendok makan,dibersihkan lalu rendam air panas dulu.
  8. Persiapkan dari Bawang merah 3butir,dihaluskan.
  9. Campurkan dari Bawang putih 2butir,dihaluskan.
  10. Campurkan 1 ruas dari kunyit,dihaluskan.
  11. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas,digeprek.
  12. Persiapkan dari Telur puyuh 25 butir yg telah direbus.
  13. Persiapkan secukupnya dari Garam,gula dan kaldu jamur.

Langkah Langkah Membuat Gulai Kacang Panjang

  1. Siapkan wajan,tuang minyak lalu tumis bumbu yg dihaluskan (bumbu dihaluskan: kunyit,terasi,cabe,dan bawang merah bawang putih)masukkan lengkuas yg telah digeprek beserta ebi,tumis hingga harum. Masukkan kacang panjang,tuang airnya,tuang santan,masak hingga mendidih,masukkan telur puyuh,masukkan garam,gula dan kaldu jamur,tes rasa,masak hingga kacang panjang matang.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *