Cara Praktis Memasak Sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam Cita Rasa Tinggi

Sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam. Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu daun so, melinjo, jagung lengkap dengan labu Masukkan lengkuas dan daun salam. Selanjutnya masukkan kacang panjang dan labu siam. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat.

Sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga. Dengan adanya sayur ini maka nafsu makan anda dan keluarga akan Sayur lodeh merupakan sayur yang memiliki citra rasa yang gurih dan tentunya menggugah selera. Sayur lodeh ini adalah salah satu sayur yang. Kamu bisa membikin Sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam using 22 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam

  1. Campurkan 1 kg dari sayur nangka.
  2. Tambahkan 2 buah dari labu siam.
  3. Tambahkan 1 ikat dari kacang panjang.
  4. Persiapkan dari Santan kental dr 1buah kelapa tua.
  5. Campurkan 10 buah dari cabe kering.
  6. Persiapkan 8 dari bawang merah.
  7. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  8. Campurkan 2 batang dari serai di geplek.
  9. Persiapkan 1 dari luas kunyit.
  10. Persiapkan 1 dari luas jahe.
  11. Tambahkan 1 dari luas lengkuas.
  12. Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
  13. Persiapkan 1 sdt dari terasi.
  14. Tambahkan 5 buah dari kemiri.
  15. Campurkan 3 dari daun salam.
  16. Tambahkan 1 sdm dari garam.
  17. Persiapkan 2 sdt dari gula.
  18. Persiapkan 2 sdt dari bubuk jamur.
  19. Campurkan 1 genggam dari ikan teri.
  20. Persiapkan 1 genggam dari ebi/udang kering.
  21. Tambahkan dari Air secukup nya.
  22. Persiapkan dari Minyak secukupnya untuk menumis.

Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari. Beberapa bahan yang perlu Anda siapkan untuk memasak sayur lodeh labu siam adalah Setelah itu, silahkan untuk merebus sayuran seperti wortel, kacang panjang, labu siam, dan lain sebagainya yang sudah dipotong, cuci. Resep Sayur Lodeh Labu Siam dan Telur Puyuh. Resep sayur lodeh memang sangat bervariasi.

Langkah Langkah Membuat Sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam

  1. Rebus sayur nangka tambahkan sedikit minyak makan spy tidak lengket nanti di wajan nya rebus kira2 30menit,cuci bersih sayur nangka nya dan buat kulit biji nya.potong2 lalu siam dan potong2 kacang panjang nya.
  2. Haluskan cabe,bawang merah,putih,kemiri,jahe,kunyit,lengkuas,ketumbar,dan terasi.tumbuk ebi dan ikan teri dgn cobek tumbuk kasar jgn sampai halus.
  3. Panaskan minyak tumis bumbu yg dihaluskan.tumis sampai harus masukan serai dan ebi dan teri,sampai harum masukan sayur nangka,dan tuangkan santan dan tambahkan air secukupnya,tambahkan daun salam.masak sampai 15 menit baru masukan labu siam dan kacang panjang,koleksi rasa klo ada yg kurang bs ditambahkan lg,masak lagi 15menit matikan api siang disajikan.

Anda bisa memasukkan sayur yang biasa dimasak seperti kacang panjang, terong panjang atau terong bulat, kemudian nangka muda. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *