Resep Dendeng Kering Balado Lezat

Dendeng Kering Balado.

Dendeng Kering Balado Kamu bisa membikin Dendeng Kering Balado using 13 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Dendeng Kering Balado

  1. Persiapkan 1/2 kg dari daging sapi.
  2. Campurkan dari Bumbu untuk merendam daging.
  3. Tambahkan 4 siung dari Bawang putih.
  4. Persiapkan dari Garam (sesuai selera).
  5. Campurkan dari Ketumbar (gausah banyak2, saya pake nya dua jumput aja).
  6. Campurkan dari Bumbu untuk sambel merah.
  7. Tambahkan dari Cabe merah keriting+ cabe rawit setan (banyaknya sesuai selera).
  8. Persiapkan 5 dari Bawang merah.
  9. Tambahkan 2 dari Bawang putih.
  10. Persiapkan dari Garam.
  11. Tambahkan dari Tomat.
  12. Tambahkan 3 sendok makan dari Minyak goreng.
  13. Campurkan dari Penyedap (optional).

Langkah Langkah Membuat Dendeng Kering Balado

  1. Cuci bersih daging sapi dan rebus daging sapi sampai lembut…..
  2. Setelah dirasa daging sudah mulai lembut kemudian tiriskan dan di potong tipis tipis setelah di potong kemudian di pipihkan pake gilingan sampe tipis (bisa pake batu gilingan).
  3. Setelah semua nya di pipihkan kemudian rendem daging dengan bumbu (merendam daging) yang sudah giling halus. Rendam selama kurleb 30 menit kira kira hingga bumbu meresap ke daging..
  4. Setelah dirasa bumbu dan daging meresap, kemudian goreng kering daging..
  5. Kemudian untuk sambel merahnya giling halus bumbunya tadi. Setelah itu ongseng dengan sedikit minyak goreng masukkan bumbu sambel merah yang sudah dihaluskan tadi. Masukkan penyedap (optional), masak hingga mateng dan harum..
  6. Setelah sambel merah mateng dinginkan dulu. Kemudian ketika dirasa sudah dingin campurkan dengan daging yang sudah digoreng kering tadi. Aduk rata..
  7. Sajikan beserta nasi anget 😋.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *