Resep Gulai cumi isi tahu Yang Enak

Gulai cumi isi tahu. Gulai Cumi Isi Tahu & Telor. Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Ga usah Kawatir bakal ribet, caranya simple banget kok, yuk.

Gulai cumi isi tahu Cumi cumi memiliki bentuk tubuh yang silindris dan sirip yang berbentuk trianguler atau radar yang menjadi satu pada ujungnya. Lihat juga resep Gulai labu tahu enak lainnya. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Kamu bisa membuat Gulai cumi isi tahu using 27 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai cumi isi tahu

  1. Campurkan 5 dari cumi uk sedang.
  2. Campurkan 1 bks dari santan kara segitita.
  3. Tambahkan 400 ml dari air.
  4. Tambahkan 5 buah dari tusuk gigi.
  5. Persiapkan 3 sdm dari minyaj.
  6. Persiapkan dari bumbu halus.
  7. Campurkan 8 dari siunh bawang merah.
  8. Tambahkan 4 dari siunh bawang putih.
  9. Tambahkan 6 buah dari cabe merah keriting.
  10. Tambahkan 3 cm dari jahe.
  11. Campurkan 3 cm dari lengkuas.
  12. Campurkan 2 dari ruaa kunyit.
  13. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar.
  14. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
  15. Tambahkan dari bumbu cemplung.
  16. Campurkan 1 lmbr dari daun salam.
  17. Campurkan 2 lmbr dari daun jeruk.
  18. Campurkan 1 btng dari serai.
  19. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
  20. Persiapkan 1/2 sdt dari gula.
  21. Persiapkan dari isian cumi.
  22. Campurkan 3 buah dari tahu putih.
  23. Tambahkan 1 butir dari telur ayam.
  24. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  25. Persiapkan sejumput dari merica.
  26. Campurkan dari bahan tambahan.
  27. Tambahkan 10 buah dari kacang panjang.

Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Sematkan dengan tusuk gigi agar tertutup rapat. Gulai cumi isi tahu campur telur.

Langkah Langkah Membuat Gulai cumi isi tahu

  1. Isian cumi: haluskam tahu lalu campur dgn telur, garam dan merica (sisihkan).
  2. Setelah cumi dibersihkan lalu isi dlmnya dengan isian tahu td hingga semua cumi terisi penuh kemudian tutup ujung cumi dgn tusuk gigi.
  3. Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung hingga harum. lalu masukan campuran air dan santan.
  4. Aduk2 trs hingga mendidih lalu masukan kacang panjang, biarkan hingga kacang panjang matang.
  5. Masukan cumi yg telah diisi td, tutup teplon dan biarkan hingga mendidih kembali. angkat dan sajikan.

Pasang kepalanya kembali dan kunci dengan menyematkan tusuk gigi atau tusuk sate. Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Cara membuat gulai cumi isi tahu ini mudah dan praktis. Gulai tambusu merupakan usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan berbumbu. Hidangan ini sering dijumpai sebagai lauk nasi kapau di daerah asalnya seperti Bukittinggi.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *