Resep Lodeh tempe sayur kol Bikin Nagih

Lodeh tempe sayur kol. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem Chinese eggplant (Indonesian: terong ungu). Indonesian tempe/soybean tempeh, if you want Sayur lodeh is one of Indonesian festive food.

Lodeh tempe sayur kol Silakan modifikasi bahan-bahan yang digunakan untuk variasi. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. "This refreshing and tasty Sayur Lodeh, with its slightly spicy and sweet flavors, becomes superb when combined with crunchy pieces of salted fish." These days, Warung Kopi Klotok prepares fragrant Sayur Lodeh with eggplants and tempe, cooked on firewood. Kamu bisa membuat Lodeh tempe sayur kol using 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh tempe sayur kol

  1. Campurkan dari Bahan.
  2. Tambahkan 1/2 papan dari tempe.
  3. Persiapkan dari sayur kol (secukupnya).
  4. Tambahkan 1 dari tomat.
  5. Tambahkan 1 bungkus dari kara 65ml.
  6. Tambahkan dari bumbu.
  7. Persiapkan 5 butir dari bawang merah.
  8. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  9. Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
  10. Persiapkan 1 cm dari lengkuas.
  11. Persiapkan 1 cm dari kunyit.
  12. Persiapkan 5 dari cabe rawit.
  13. Tambahkan 1 dari cabe merah besar.
  14. Persiapkan dari gula garam kaldu secukup nya sesuai selera.
  15. Persiapkan 1 dari .

Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Lihat juga resep Tumis tempe sayur enak lainnya. Sayur Lodeh – Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah Sedangkan sayur lodeh kuah kuning kemerahan menggunakan sayuran yang umumnya digunakan Sertakan juga lauk pendamping seperti tahu tempe goreng, Perkedel Jagung, ikan asin, serundeng.

Cara Cara Membuat Lodeh tempe sayur kol

  1. Potong dadu tempe lalu goreng *jangan terlalu kering..potong kol kecil" sesuai selera.
  2. Oseng bumbu yg sudah di ulek…msukan daun jeruk..lengkuas oseng sampai harum.. kemudian masukan santan dan jngan lupa masukan potongan Tomat…
  3. Setelah santan mulai mendidih msukan tempe..msukan garam..gula..kaldu..kemudian tes rasa,,.
  4. Setelah rasa udah OK msukan kol adus sebentar dan matikan kompor…siap sajikan….

Jika biasanya Anda memasak tempe dengan cara menggorengnya, kali ini yuk Kita coba memasak tempe dengan cara lain yang lebih mengesankan, yaitu dimasak dengan kuah santan serta cita rasa pedas gurih. Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang. Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling keras dahulu: jagung, nangka muda, melinjo, kacang panjang, tempe kemudian labu siam. Resep sayur lodeh sendiri ada beberapa versi, seperti resep sayur lodeh jawa, resep sayur lodeh sunda, dan juga resep sayur lodeh betawi. Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis sayuran bisa digunakan untuk membuat sayur lodeh.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *