Resep Lodeh jantung pisang Lezat

Lodeh jantung pisang. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya. Selain itu jantung pisang juga mengandung vitamin dan mineral.

Lodeh jantung pisang Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Lihat juga resep Oseng Jantung Pisang enak lainnya. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Kamu bisa membikin Lodeh jantung pisang using 17 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh jantung pisang

  1. Tambahkan 1 buah dari jantung pisang,kupas bersih,belah 4.
  2. Persiapkan 15 buah dari cabe rawit.
  3. Tambahkan 5 buah dari cabe merah.
  4. Tambahkan 6 butir dari bawang putih.
  5. Tambahkan 10 butir dari bawang merah.
  6. Tambahkan 1 sdm dari ebi.
  7. Persiapkan 1/2 papan dari tempe semangit.
  8. Tambahkan 1 papan dari pete.
  9. Tambahkan 600 ml dari santan dari 1/2 butir kelapa.
  10. Campurkan 1 sdt dari garam.
  11. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
  12. Tambahkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  13. Persiapkan 1 ekor dari ikan gabus goreng,potong dadu.
  14. Campurkan dari (ikan asin nya aku pakai yang sedang-kecil ya).
  15. Persiapkan dari Daun salam dan lengkuas.
  16. Persiapkan 2 batang dari daun bawang.
  17. Campurkan Secuil dari terasi.

Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari Seperti apa cara membuatnya? Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang. Enyak deh apalagi kalo udah nginep. Lodeh Jantung Pisang by Yekti Budiningsih.

Cara Cara Membuat Lodeh jantung pisang

  1. Rebus jantung pisang dengan sejumput garam dan sesendok minyak,sisihkan.
  2. Rajang cabe,bawang merah dan bawang putih,tumis dengan daun salam dan lengkuas hingga harum,masukkan tempe yang sudah dipotong dadu,tumis hingga matang.
  3. Tuangi santan,masukkan jantung pisang,ebi,terasi dan ikan asin,biarkan sebentar kemudian masukkan pete.
  4. Bumbui dengan garam,gula dan kaldu bubuk,biarkan hingga mendidih kemudian masukkan daun bawang yang sudah dipotong,biarkan mendidih sebentar.
  5. Segera sajikan..
  6. Mudah bukan?.

Jantung pisang memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Masakan lodeh terkenal sebagai makan khas Jawa Tengah. Masakan berkuah santan putih bisa menjadi alternatif olahan jantung pisang. Jantung pisang yang dapat dikonsumsi dan diolah sebagai sayur adalah dari jenis pisang batu Makanan kaya gizi ini dapat dijadikan sayur lodeh atau oseng maupun bisa diolah menjadi lumpia. Jantung pisang merupakan bunga yang tumbuh pada pohon pisang, yang menjadi cikal bakal Di Indonesia sendiri, bunga pisang ini sering diolah menjadi santapan sayur seperti sayur lodeh.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *