Resep Lodeh Jantung Pisang Cita Rasa Tinggi

Lodeh Jantung Pisang.

Lodeh Jantung Pisang Kamu bisa membikin Lodeh Jantung Pisang using 15 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh Jantung Pisang

  1. Persiapkan 2 buah dari jantung pisang ukuran kecil.
  2. Campurkan 2 potong dari ikan pe (terserah make yg sudah asap atau belum).
  3. Tambahkan dari /+ 700 ml santan.
  4. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  5. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
  6. Campurkan 1 buah dari serai kecil, geprek.
  7. Tambahkan 1 buah dari lengkuas memarkan.
  8. Persiapkan secukupnya dari garam, gula.
  9. Persiapkan secukupnya dari lada bubuk.
  10. Tambahkan secukupnya dari kaldu bubuk.
  11. Persiapkan dari bumbu iris:.
  12. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  13. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  14. Campurkan 3 biji dari cabe besar ijo.
  15. Campurkan 10 biji dari cabe rawit (sesuaikan selera).

Cara Cara Membuat Lodeh Jantung Pisang

  1. Kupas jantung pisang sampai ketemu warna putih2 nya sebagian. yg bagian luar ga perlu dipake. buang bagian tengah yg keras. lalu potong2 sesuai selera.
  2. Cuci bersih lalu rebus pad air mendidih sampai empuk. tiriskan.
  3. Tumis bumbu iris bersama lengkuas, salam, serai dan daun jeruk sampai harum.
  4. Masukkan jantung pisang, ikan pe, santan. tambah gula garam kaldu bubuk dan lada bubuk lalu aduk rata.
  5. Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa.
  6. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *