Cara Mudah Membuat Sayur Lodeh Yang Enak

Sayur Lodeh. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.

Sayur Lodeh Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Sayur Lodeh – Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Kamu bisa membuat Sayur Lodeh using 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur Lodeh

  1. Tambahkan Sepotong dari tempe.
  2. Tambahkan 100 gr dari daun melinjo.
  3. Campurkan 2 potong dari jagung.
  4. Campurkan 100 gr dari Labu siam.
  5. Persiapkan 100 gr dari nangka.
  6. Persiapkan 100 gr dari kacang panjang.
  7. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  8. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  9. Tambahkan 3 buah dari kemiri.
  10. Campurkan 65 ml dari santan kara.
  11. Tambahkan 1000 ml dari air.
  12. Tambahkan Secukupnya dari garam.
  13. Tambahkan Secukupnya dari gula.
  14. Campurkan 1-2 buah dari cabe merah besar.
  15. Persiapkan 1-2 buah dari cabe hijau besar.

Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk.

Langkah Langkah Membuat Sayur Lodeh

  1. Cuci bersih sayuran, potong-potong dan sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri..
  2. Masak air setelah mendidih masukkan nangka, jagung dan labu siam tunggu sampai matang..
  3. Setelah itu masukkan bumbu halus, terung, kacang panjang & santan aduk sampai merata..
  4. Terakhir masukkan tempe dan cabe, garam dan gula masak kembali hingga bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa. Matikan kompor dan siap disajikan 😋.

Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah. Isinya pun lebih variatif, termasuk kerecek dan petai. Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *