Resep Lodeh Buncis Telur Puyuh Bikin Nagih

Lodeh Buncis Telur Puyuh.

Lodeh Buncis Telur Puyuh Kamu bisa membikin Lodeh Buncis Telur Puyuh using 15 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh Buncis Telur Puyuh

  1. Campurkan 15 butir dari Telur puyuh, rebus dan kupas.
  2. Tambahkan 100 gr dari udang basah uk. sedang.
  3. Persiapkan 4 siung dari bawang merah, iris.
  4. Campurkan 2 siung dari bawang putih, iris.
  5. Persiapkan 2 buah dari wortel, potong korek api.
  6. Persiapkan 100 gr dari buncis, potong sesuai selera.
  7. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  8. Campurkan 1 batang dari sereh, memarkan.
  9. Persiapkan 2 ruas jari dari lengkuas, memarkan.
  10. Persiapkan Secukupnya dari santan.
  11. Persiapkan Secukupnya dari air.
  12. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  13. Campurkan 1 sdt dari kaldu jamur (boleh ganti penyedap lain/skip).
  14. Campurkan 1 sdt dari brown sugar (boleh ganti gula pasir/skip).
  15. Tambahkan Secukupnya dari Minyak goreng untuk menumis.

Langkah Langkah Membuat Lodeh Buncis Telur Puyuh

  1. Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum dan kecoklatan, masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan udang, tumis hingga udang berubah warna..
  2. Masukkan wortel dan buncis. masukkan kaldu jamur dan garam. Setelah agak layu masukkan air, biarkan sampai mendidih (sayuran empuk) kemudian tambahkan santan, aduk-aduk sampai mendidih, beri gula Jawa. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan. Selamat makan 😊.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *