Resep Lodeh Jantung Pisang Anti Gagal

Lodeh Jantung Pisang.

Lodeh Jantung Pisang Kamu bisa membikin Lodeh Jantung Pisang using 9 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh Jantung Pisang

  1. Persiapkan 1 bh dari jantung pisang kepok.
  2. Campurkan 1 bh dari kelapa parut, dibagi 2 santan encer dan santan kental.
  3. Persiapkan 2 bh dari bawang putih.
  4. Persiapkan 3 bh dari bawang merah.
  5. Campurkan 2 bh dari kemiri.
  6. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  7. Campurkan 5 bh dari cabe merah.
  8. Tambahkan secukupnya dari garam, gula, lada dan masako ayam.
  9. Persiapkan secukupnya dari serai, daun salam.

Langkah Langkah Membuat Lodeh Jantung Pisang

  1. jantung pisang dibuang yg warna gelap kemerahan, ambil yg bagian dalam yg putihnya ya. bagi 4, rebus sampai matang, potong kecil2..
  2. haluskan bumbu seperti bwg putih, bwg merah, kemiri, ketumbar, cabe.
  3. tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun salam sampai harum.masukkan jantung pisang dan santan encer. masak sampe air berkurang, masukkan santan kental. beri garam, masako ayam, gula dan lada sesuai selera..
  4. masak sampai matang dan kuah mengental..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *