Resep Lodeh tahu tempe terong Lezat

Lodeh tahu tempe terong. LODEH TAHU TEMPE TERONG Resep by Rudy Choirudin. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho.

Lodeh tahu tempe terong Lodeh mantab,Yummy.gak percuma di masak sebanyak itu,cuma sekali santapan Dinner. Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan. Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam. Kamu bisa membuat Lodeh tahu tempe terong using 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh tahu tempe terong

  1. Tambahkan 4 buah dari tahu.
  2. Persiapkan 1 papan dari tempe.
  3. Persiapkan 2 buah dari terong.
  4. Persiapkan 2 sdm dari udang kecepe/rebon.
  5. Tambahkan 700 ml dari santan kental.
  6. Campurkan 200 ml dari air matang.
  7. Tambahkan 1 btg dari sereh, ambil putihnya geprek.
  8. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
  9. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
  10. Persiapkan secukupnya dari Gula, garam penyedap.
  11. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  12. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
  13. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  14. Tambahkan 4 buah dari cabe merah keriting.
  15. Campurkan 3 butir dari kemiri.

Seperti namanya, bahan utama dari sayur lodeh yang satu ini adalah tahu, tempe, dan kacang. Menu didapur mungil bunda hari ini cuma sayur lodeh tahu tempe, telor ceplok & kerupuk aja gaez. gini aja udah alhamdulillah nikmat. Lodeh terong merupakan makanan sederhana, tetapi meskipun demikian lodeh terong banyak di minati oleh beberapa lapisan masyarakat. Selain memiliki karbohidrat yang tinggi, terong memiliki kandungan kalsium, serat dan mineral untuk mencukupi kandungan gizi keluarga Anda.

Cara Cara Membuat Lodeh tahu tempe terong

  1. Goreng secara bertahap, tahu dan tempe. (Sesuai selera aja bs dimasak lgsg, krn suami ga suka kalo makanan mentah gt).
  2. Panaskan minyak, goreng udang kecepe sampai agak kecoklatan lalu masukkan bumbu halus. Masak hingga harum..
  3. Kemudian masukkan terong, aduk rata. Lalu tambahkan air matang. Masak hingga air mendidih. Lalu masukkan santan kental, gula, garam, penyedap. Aduk rata,koreksi rasa. Masak hingga santan mendidih..
  4. Lalu masukkan tahu dan tempe. Aduk rata, masak hingga matang. Angkat dsn sajikan..

Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu daun so Kemudian masukkan terong hijau, tempe, daun melinjo, cabe rawit dan juga tomat. Tambahkan garam dan gula pasir, cicipi rasanya. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan bumbu lainnya. Yuk mencoba belajar cara memasak sayur lodeh terong, nangka, atau sayur lodeh labu siam yang enak. Resep masakan terik tahu tempe dan cara memasak terik telur bulat pedas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *