Cara Praktis Mempersiapkan Gulai Daun Singkong Cita Rasa Tinggi

Gulai Daun Singkong.

Gulai Daun Singkong Kamu bisa membuat Gulai Daun Singkong using 14 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Daun Singkong

  1. Tambahkan 2 iket dari daun singkong.
  2. Tambahkan 1 bungkus dari santan Kara.
  3. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  4. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Campurkan 0,5 ruas jari dari kunyit.
  6. Campurkan 4 biji dari kemiri.
  7. Campurkan 9-11 buah dari cabe rawit (iris iris).
  8. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  9. Campurkan 1 ruas jari dari lengkuas (geprek atau belah 2).
  10. Tambahkan 5 sdt dari garam.
  11. Tambahkan 2 sdt dari gula pasir.
  12. Tambahkan 1 sdt dari munjung penyedap rasa.
  13. Tambahkan Sedikit dari minyak.
  14. Campurkan Secukupnya dari air.

Cara Cara Membuat Gulai Daun Singkong

  1. Panaskan air hingga mendidih yg cukup banyak di panci. Pisahkan daun singkong dari tangkainya, cuci bersih, lalu rebus hingga bener bener empuk. Biasanya aku kasih sejumput garam dan merebusnya makan waktu 30menitan. Tergantung jenis daun singkongnya.
  2. Sambil merebus daun singkong, haluskan duo bawang, kunyit, dan kemiri. Jika daun singkong sudah bener bener empuk, angkat, tiriskan, dan potong potong sesuai selera.
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas, hingga harum.
  4. Tambahkan secukupnya air, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Takaran garam, gula, dan penyedap rasanya bisa disesuaikan dengan jumlah airnya yah.
  5. Masukkan daun singkong. Lalu aduk hingga tercampur rata dan mendidih. Tunggu hingga air berkurang sedikit, lalu tes rasa.
  6. Jika rasanya udah pas, tambahkan santan kara. Aduk perlahan hingga kuahnya mendidih lagi. Tambahkan irisan cabe, lalu aduk lagi sebentar. Matikan api. Jadi deh 😊.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *