Resep Gulai Tempe Kacang Panjang Bikin Nagih

Gulai Tempe Kacang Panjang. Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.

Gulai Tempe Kacang Panjang Di resep Orek Tempe Kacang Panjang ini, perpaduan keduanya makin klop dengan rasa sedap pedas. Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Sensasi rasa pedas dari BonCabe yang ikut dalam proses masak tentu akan makin pedas. Kamu bisa membikin Gulai Tempe Kacang Panjang using 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Tempe Kacang Panjang

  1. Campurkan 2 buah dari tempe.
  2. Persiapkan 1 ikat dari kacang panjang.
  3. Campurkan 5 buah dari bawang merah.
  4. Persiapkan 1 buah dari bawang putih.
  5. Persiapkan 10 buah dari cabai merah keriting.
  6. Tambahkan dari Lengkuas/laos.
  7. Tambahkan Secukupnya dari serai.
  8. Tambahkan Secukupnya dari kunyit.
  9. Tambahkan dari Ketumbar, kemiri.
  10. Persiapkan 2 lembar dari Daun salam.
  11. Campurkan dari Santan kara 2 bungkus ukuran 65ml.
  12. Tambahkan secukupnya dari Minyak goreng.
  13. Persiapkan dari Garam, penyedap rasa, dan gula.

Gulai ikan mas khas restaurant padang. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya.

Cara Cara Membuat Gulai Tempe Kacang Panjang

  1. Potong dadu tempe/sesuai selera. Potong2 kacang panjang sesuai selera aja yaa… ๐Ÿ˜.
  2. Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas ya.. Lengkuas cukup digeprek saja..
  3. Setelah bumbu halus, tumis bumbu hingga harum jangan lupa masukkan daun salam dan lengkuas gepreknya ya supaya makin harum dan yummy๐Ÿ˜ dan jangan lupa tambahkan garam, gula pasir dan royco. Hati2 keasinan yaa.. Hehe.
  4. Jika bumbu sudah harum, masukkan santan yang sudah ditambah air kurang lebih 500ml. Jangan lupa diaduk terus ya supaya santan tidak pecah.. ๐Ÿ˜˜.
  5. Setelah santan mendidih masukkan tempe, dan tetap sambil diaduk. Jika sudah mendidih kedua kalinya masukkan kacang panjang. Aduk aduk perlahan.. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api. Dan Gulai Tempe Kacang Panjang siap dihidangkan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Alhamdulillah….

Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat – Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya. Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus. Karenanya, tak usah heran kalau kacang panjang banyak. Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *