Resep Ikan Kembung Balado Anti Gagal

Ikan Kembung Balado. Lihat juga resep Ikan Gembung Balado enak lainnya. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Sajian ikan kembung bumbu balado adalah sajian yang cocok dijadikan menu makan siang.

Ikan Kembung Balado Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan laut yang tergolong ke dalam kelas rastrelliger. Salah satu olahan makanan dari ikan kembung yang sangat praktis adalah ikan kembung balado. Kamu bisa membuat Ikan Kembung Balado using 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Balado

  1. Tambahkan 8 ekor dari ikan kembung besar.
  2. Campurkan dari Bumbu rendaman;.
  3. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
  4. Campurkan 6 siung dari bawang putih.
  5. Tambahkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  6. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  7. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
  8. Persiapkan 20 buah dari cabe merah keriting.
  9. Tambahkan 15 buah dari cabe rawit merah.
  10. Tambahkan 1/2 sdt dari gula merah (iris iris).
  11. Tambahkan 1 sdt dari saos tiram.
  12. Persiapkan 1 buah dari tomat (diris).
  13. Persiapkan 1 dari sdt.garam.
  14. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  15. Campurkan 4 lembar dari daun jeruk (buang punggung nya).

Di Resep Ikan Kembung Balado Mudah dan Gampang ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Uniknya, harga salah satu ikan lokal di Indonesia ini tergolong murah. Dengan beragam cara memasak, hidangan ikan kembung pun selalu menggugah selera. Menurut Wikipedia, ikan kembung ini masih saudaraan dengan ikan Tuna, Tenggiri, Tongkol.

Langkah Langkah Membuat Ikan Kembung Balado

  1. Cuci bersih ikan, bersihkan dari insang dan beri perasan jeruk nipis. Halus kan bawang putih dan garam, campur ke ikan kembung diamkan selama 10 menit..
  2. Goreng ikan kembung dengan minyak banyak, sampai matang. Angkat dan sisihkan..
  3. Siapkan bumbu halus, haluskan bumbunya, siapkan wajan dan masukan minyak goreng, masukan bumbu halus, tumis tambahkan daun salam.& daun jeruk..
  4. Masukan irisan gula merah, garam dan saos tiram, aduk aduk sampai matang. Tambahkan irisan tomat.
  5. Beri kaldu bubuk dan tes rasa. Masukan ikan yang telah matang. aduk aduk biar sambel nya menyelimuti ikan. Pindahkan ke piring saji..

Olahan masakan ikan Kembung yang paling sering saya buat adalah ikan Kembung goreng yang dimakan bersama nasi hangat dan sambal kecap asing bawang. Tapi kalau menunya itu terus kan bosan juga lama-lama. Resep ikan Kembung balado ini bisa. Resep Membuat Ikan Kembung Bumbu Balado Enak Gurih – ikan kembung adalah sekelompok ikan laut yang tergolong kedalam marga rastrelliger, dengan bentuknya yang kecil, ikan kembung ini biasanya dijual segar atau di proses menjadi ikan pindang dan ikan asin yang lebih tahan lama. Ikan ini bisa dibuat aneka resep seperti yang akan saya buat yaitu… Cara Membuat Ikan Kembung Bumbu Balado: Setelah ikan diberikan air jeruk dan didamkan, sekarang bilas kembali ikan dengan air bersih dan sisihkan sementara.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *